Menú Hincha
26,90 €Milanesa con patatas, empanadas y bebida. El combo para uno.
Pedir combo
· Ruido, pasión y birra fría. Milanesas y empanadas argentinas
Hechas al momento en nuestro obrador. Pídelas a domicilio o ven a la barra.
Por qué Barra Brava
Obrador propio
Elaboramos nuestras milanesas, empanadas y salsas en nuestro propio obrador, y cada plato se termina al momento.
Receta argentina
La milanesa de los bodegones de Buenos Aires, con chimichurri y provoleta como allí.
En casa en minutos
Con nuestra flota de reparto, Glovo o Uber Eats. O pásate a recogerlo a la barra.
Milanesas
Elaboradas en nuestro obrador, terminadas al momento y servidas con patatas fritas.
Napolitana
Tomate, jamón york y queso fundido
18,90 €
Trufada
Salsa cremosa de trufa
17,90 €
Carbonara
17,90 €
Más milanesas
- Cuatro quesos18,90 €
- Bolognesa18,90 €
- Burrata y chimichurri18,90 €
- Ibérica19,90 €
- Clásica16,90 €
Para empezar
- Empanada3,50 €
- Seis empanadas17,50 €
- Provoleta con chorizo criollo9,90 €
- Choripán con queso8,90 €
- Choripán con chimichurri7,50 €
Guarniciones y postre
- Patatas bravas9,90 €
- Boniato con salsa9,90 €
- Patatas fritas4,50 €
- Coulant de turrón con helado6,90 €
Precios de la carta a domicilio. Pueden variar en el local.
Para el centro de la mesa
Empanada
3,50 €
Seis empanadas
17,50 €
Provoleta
9,90 €
Choripán con chimichurri
7,50 €
Así se hace en la barra
Combos de grada
Menú Hinchada
49,90 €Milanesas, patatas, media docena de empanadas y bebidas. Para la grada entera.
Pedir comboElige tu Barra Brava
Escoge tu restaurante para pedir a domicilio o venir a la barra.
Gandia
Mercat del Prado
Plaza del Prado, 46702 Gandia (Valencia)
Mar–Dom 12:00–15:30 · 19:30–23:00Lunes cerrado
628 48 28 85Reparto propio
Tu ciudad, próximamente
Estamos buscando socios para abrir nuevos Barra Brava.
Preguntas frecuentes
Sí. Tenemos flota de reparto propia y también estamos en Glovo y Uber Eats. Elige tu restaurante en la sección Elige tu Barra Brava.
¿Quieres tu Barra Brava?
Un restaurante argentino que funciona sin cocinero. Nosotros elaboramos la comida en nuestro obrador y te la servimos lista; tú solo tienes que terminarla y entregarla en menos de 2 minutos.
Obrador propio
Milanesas, empanadas y salsas se elaboran en nuestro obrador y llegan listas a tu local. Mismo sabor en todos los Barra Brava.
Sin cocinero
No necesitas saber cocinar ni contratar a un cocinero. Menos personal, menos costes y menos dependencia.
Listo en 2 minutos
Un horno rápido inteligente termina cada plato en 2 minutos como máximo, con solo pulsar un botón. Más pedidos por hora y clientes que no esperan.
Flota de reparto propia
Además de Glovo y Uber Eats, contamos con nuestro propio reparto para vender a domicilio desde el primer día.
Formato compacto
Pensado para puestos en mercados gastronómicos y locales pequeños, sin una gran cocina.
Marca con identidad
Imagen propia, mural, combos para compartir y contenido que funciona en redes.
- 1
Conocernos
Tus objetivos, experiencia, zona y capacidad de inversión.
- 2
Evaluar el local
Demanda, competencia, alquiler, superficie e instalaciones.
- 3
Cerrar el modelo económico
Presupuesto con ofertas reales y escenarios de venta.
- 4
Acordar las condiciones
Servicios de la central, compras, territorio y duración.
- 5
Implantar y formar
Proyecto, obra, equipamiento y formación del equipo.
- 6
Abrir y medir
Lanzamiento y seguimiento de costes, calidad y clientes.
Perfil que buscamos
Socios implicados en la gestión del negocio, con vocación de servicio y capacidad para financiar la apertura y el arranque.
Apúntate a la lista
Sin compromiso. Te llamamos cuando el dossier de franquicia esté listo.
¿Prefieres escribirnos? franquicias@barrabrava.es
